L’histoire de Coconova S.A. remonte à 2015, lorsque ses fondateurs ont réalisé une étude de marché approfondie sur l’approvisionnement en noix de coco en Côte d’Ivoire. Ce projet ambitieux avait pour but d’explorer le potentiel de la filière coco pour répondre aux demandes internationales. En 2018, les fondateurs ont créé une société d’exportation dénommée Pricoci, destinée principalement à exporter des noix de coco vers l’Europe, notamment les Pays-Bas. Cependant, des défis importants liés à l’approvisionnement en noix de coco auprès des producteurs locaux ont rapidement émergé. Cette difficulté a mis en évidence l’état non structuré et négligé de la filière coco en Côte d’Ivoire, affectant directement la satisfaction des clients européens.
Pour répondre à ces défis, les fondateurs ont initié la création de FIPEXICO (Fédération Ivoirienne des Producteurs, Exportateurs et Industriels de Coco) entre 2018 et 2019. FIPEXICO est la première fédération ivoirienne visant à structurer la filière coco, en favorisant une collaboration étroite entre producteurs, industriels et exportateurs. Cette initiative a permis de mettre en place une plateforme de concertation pour développer un secteur dynamique et durable.
Au cœur même de nos valeurs se trouve l’engagement biologique , dans lequel nous nous engageons à garantir que tous nos produits sont biologiques et naturels, sans aucun produit chimique ni additif.
Si cette valeur est si importante pour Coconova S.A, c’est parce que nous connaissons parfaitement les additifs contenus dans le sucre de canne ou de table. De plus, parmi les nombreuses raisons pour lesquelles les consommateurs se tournent de plus en plus vers le sucre de coco, son caractère biologique reste primordial.
Dans de telles circonstances, nous ne rendrions bien sûr pas justice à notre existence même si nous ne fournissions pas du sucre de coco 100% biologique et naturel, d’où notre Engagement Bio .
Malgré de nombreuses manifestations à travers le monde, on constate une intensification de l’arrivée d’aliments génétiquement modifiés (OGM) sur les étals. Pensez aux fruits et légumes comme les papayes, aux produits à base de maïs, de soja et même aux dérivés du lait comme le fromage ; diverses tentatives sont menées pour produire ces produits par des méthodes génétiquement modifiées.
Chez Coconova S.A, nous sommes extrêmement fiers de proposer un sucre de coco 100 % sans OGM . Dès le début de nos activités, nous avons clairement indiqué que nous ne serions pas impliqués dans une quelconque forme de modification génétique. Après tout, les aliments naturels sont destinés à être consommés « tels quels », afin que leur valeur nutritionnelle soit maximale.
En l’état actuel des choses, si vous examinez la valeur nutritionnelle du sucre de coco , vous constaterez qu’il regorge de nutriments, notamment de minéraux essentiels comme le fer, le potassium, le magnésium et le zinc, ainsi que de nombreux acides aminés et vitamines comme les vitamines B1, B2, B3 et B6. Il n’y a donc aucune raison de modifier génétiquement le sucre de coco, car même sous sa forme 100 % naturelle, il offre de nombreux bienfaits.
Ainsi, chaque fois que vous faites affaire avec Coconova S.A, vous avez l’assurance que nos produits sont 100 % sans OGM. Comme nous l’avons toujours affirmé, nos produits sont élaborés de manière entièrement naturelle, sans aucun additif artificiel ni falsification.
Au cœur des valeurs de Coconova S.A se trouve le commerce équitable , qui vise à garantir que toutes les parties prenantes de la production de sucre de coco bénéficient des meilleures conditions possibles pour le commerce, tout en garantissant la durabilité du processus.
Tout au long de ce processus, le commerce équitable reste essentiel : les agriculteurs obtiennent le meilleur prix pour leur temps et leurs efforts. Il en va de même pour tous ceux qui travaillent à la transformation du nectar de coco en sucre de coco. Ce même principe se poursuit même lors de l’étiquetage et de l’emballage du produit final destiné à être expédié à des clients comme vous.
A Coconova S.A, les travailleurs sont rémunérés selon les normes les plus strictes du secteur et travaillent dans des conditions parmi les plus favorables possibles. À aucun moment, il n’y a la moindre forme de coercition.
Le développement durable est au cœur de nos valeurs. La région où nous sommes implantés, est traditionnellement plantée de cocotiers depuis des siècles. C’est sans aucun doute une tradition que nous souhaitons perpétuer pour les années à venir. C’est pourquoi nous œuvrons de manière durable, non seulement pour nous et nos parties prenantes immédiates, mais aussi pour la communauté et la société dans son ensemble.
Il existe divers exemples qui amplifient notre valeur de durabilité. Par exemple, aucun arbre n’est abattu ni endommagé lors de la production de sucre de coco. Malgré l’extraction du nectar, les arbres continuent de pousser sans problème.
Autour de ces zones de culture de cocotiers, nous avons travaillé dur pour créer des communautés entières où la vie est prospère pour ces acteurs. Par exemple, les enfants de ces travailleurs fréquentent des écoles proches où ils reçoivent une éducation de qualité.
Chez Coconova S.A, cela restera toujours l’une de nos valeurs fondamentales et nous mettrons tout en œuvre pour y parvenir, quel que soit le prix. Nous attendons de vous que vous continuiez à acheter nos produits, que nous vous proposons avec un effort concerté, en toute connaissance de cause quant à leur qualité supérieure et à leur salubrité.
Coconova possède une grande superficie de cocotiers, dont plus de 90 % appartiennent à des agriculteurs. Nous collaborons avec nos agriculteurs biologiques pour produire du sucre et du nectar de coco biologiques de la plus haute qualité, tout en leur permettant d’améliorer leurs revenus grâce au commerce équitable. Il est de notre responsabilité de veiller à ce que nos agriculteurs biologiques puissent également profiter des avantages du commerce mondial.